Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optionnel) om te besprenkelen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1320.2 mg

Protides 27.1 g

Calories 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 80.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese keuken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

Pas d’évaluation

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Pas d’évaluation

Hong Kong rijst met worst

55min

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Pastasalade met groenten

1h

Kipsatés met pindasaus

2h

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min