Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optionnel) om te besprenkelen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1320.2 mg

Protides 27.1 g

Calories 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 80.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese keuken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1 godz.

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Brak ocen

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

10 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2 godz. 30 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 godz. 10 min

Thaise burgers

35 min

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35 min

Kip katsu curry met rijst

1 godz. 40 min

Sushi donuts

50 min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 min

Mediterrane visschotel

1 godz. 30 min