Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 320 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i ciasta
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
- woda, do gotowania makaronu
- sól, do gotowania makaronu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1510.5 kJ / 360.8 kcal
- Protides
- 62.3 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 6.5 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 348.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Makaron jajeczny
1h
Bułki orkiszowe
23h 40min
Pierogi z serem i jagodami
1 Std. 15 Min
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35min
Kołduny litewskie
1h 50min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2hod.
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2hod.
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40min
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5h
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30min
Ciasto jubileuszowe
2h 30min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h