Appareils et accessoires
Sformatini di patate con cuore filante
Prép. 10min
Total 40min
8 porzioni
Ingrédients
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
650 g di patate a pasta farinosa a fettine
-
225 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di pangrattato
-
20 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
-
1 uovo
-
100 g di scamorza a pezzi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
442.2 mg
Protides
9.8 g
Calories
857.5 kJ /
205 kcal
Lipides
10.4 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
5.5 g
Glucides
19.1 g
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34 Recettes
Italie
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