Gyoza neri

Gyoza neri

4.3 16 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 30min

40 pezzi

Ingrédients

Impasto

150 g di acqua
270 g di farina tipo 00
3 g di carbone vegetale

Ripieno

100 g di cavolo nero
50 g di porro a pezzi (3 cm)
300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a fettine
10 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
15 g di salsa di soia

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.

amido di riso, q.b.
24 g di olio di sesamo
120 g di acqua
salsa di soia a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 38.7 mg

Protides 2.6 g

Calories 158.2 kJ / 37.8 kcal

Lipides 1 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black collection 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2h

Frolla alla quinoa segnaposto stella

1h 30min

Ravioli alla valtellinese

1h 45min

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3h 30min

Tarte flambé alle cipolle

1h

Tartufi dolci con avena e semi di carrube

15min

Ripieno per torta di mele

45min

Semifreddo alle noci

6h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35min

Black burger

5h