Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 évaluations

Prép. 25min

Total 4h

10 fette

Ingrédients

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 344.6 mg

Protides 8.3 g

Calories 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Lipides 18.2 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 9.9 g

Glucides 55.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il carrello di ottobre 23 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2h

Brunelle

2h

Frolla alla quinoa segnaposto stella

1h 30min

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Biscottini mele e noci

50min

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3h 30min

Nidi di meringa

3h 20min

Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive

40min

Pane integrale alla curcuma

16h

Pane alla zucca con uvetta

19h

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1h