Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Parmigiana di sedano rapa
Ingrédients
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100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
Salsa di pomodoro
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80 g di cipolla a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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500 g di pomodori pelati a pezzi
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150 g di acqua
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5 - 6 foglie di basilico fresco lavate
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½ - 1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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2 sedani rapa a fette
Friggere il sedano rapa
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olio di arachidi
Terminare la preparazione
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250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
Italie
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