Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů parmazánu, na kousky
- 20 gramů strouhanky
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů jehněčího mletého masa
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 200 gramů vody
- 100 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 3 špetky mletého kmínu
- 1 polévková lžíce sušeného oregana
- 1 polévková lžíce mletého sušeného rozmarýnu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mleté skořice
- 500 gramů salátových brambor, oloupaných, na plátky (5 mm)
- 400 gramů lilku, na plátky (1 cm)
- 500 gramů mléka
- 40 gramů másla
- 40 gramů hladké mouky
- 2 špetky mletého bílého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- 2 vejce
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2304 kJ / 550 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Omáčka arrabbiata
40 Min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 Min
Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí
1h 10min
Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou
1 Std.
Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou
40 Min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 Min
Višňové cookies s kokosem
35 Min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1 Std. 30 Min
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min