Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa para piadinas
- 300 g de leche
- 10 g de miel
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de harina de repostería
- 15 g de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
Pollo especiado deshilachado
- 40 g de beicon ahumado en dados o tiras
- 5 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g), en trozos de 5 cm
- 30 g de vinagre de sidra
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino molido
- 10 g de azúcar moreno
- 25 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de agua
- 300 g de berenjena en trozos
- 20 g de zumo de limón
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ diente de ajo
- 20 g de tahini
- 50 g de salsa barbacoa
Cocción y montaje
- 1 pepino en rodajas (2-3 mm)
- Infos nut.
- par 6 unidades
- Calories
- 17167 kJ / 4103 kcal
- Protides
- 158 g
- Glucides
- 477 g
- Lipides
- 171 g
- Graisses saturées
- 42 g
- Fibre
- 28 g
- Sodium
- 5000 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1hod.
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1 godz. 15 min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Minibao buns de ternera con pimientos
1hod.
Burger de pavo con verduras encurtidas
40min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Patatas "de luxe"
30 Min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min
Burritos con pollo San Fernando
30 Min