Fishcakes de salmón

Fishcakes de salmón

3.2 13 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 20min

6 raciones

Ingrédients

3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de cebolla en trozos
800 g de agua
650 g de patata en dados de 1 cm
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
20 g de mayonesa
10 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de pan rallado
1 - 2 cucharadas de aceite

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 132.2 mg

Protides 16.6 g

Calories 1211 kJ / 289 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 23.5 g

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Revista Thermomix nº 155 52 Recettes
Espagne

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