Versions compatibles
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 limón
Salsa holandesa
- 15 g de agua
- 225 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite
Salmón, espárragos y arroz
-
30
g de hojas de cilantro fresco
ou 30 g de hojas de perejil fresco - 285 g de arroz jazmín
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 3 - 5 pellizcos de sal
-
340
g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
ou 340 g de ramilletes de brócoli - 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 120 g c/u)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3778 kJ / 903 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 62 g
- Lipides
- 58 g
- Graisses saturées
- 32 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 672 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de pollo con aguacate
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Arroz negro con mango y salmón
35min
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2 godz. 40 min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Camarones saganaki con queso feta
35min