Versions compatibles
Lemon Grass, Ginger and Jalapeño Marinade
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- 2 stalks fresh lemon grass, tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g brown sugar
- 10 g fish sauce
- 15 g mirin
- 15 g olive oil
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1151.7 kJ / 275.3 kcal
- Protides
- 2.6 g
- Glucides
- 30.3 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 796.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chilli Oil
1h 25min
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Pas d’évaluation
Herbal Tea and Biscotti
55min
Sautéed Shallots (250 g)
20 min
Crab Briks
35min
Steamed Wholemeal Bread
2h
Cucumber Soup with Prawn Skewers
35min
Sautéed Onions and Garlic
20 min
Seedy Wholemeal Bread
1 godz. 35 min
Pears in Spiced Red Wine
3 Std. 20 Min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Cheddar and Stilton Soufflé Omelette
20 min