Versions compatibles
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cocción del bacalao
- 1750 g de agua
- 2 lomos de bacalao desalado (250 g aprox.)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Ensalada
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
- 8 aceitunas negras sin hueso
- 8 aceitunas verdes sin hueso
- 8 cebollitas en vinagre
- 8 pepinillos en vinagre
- 2 huevos duros
- 200 g de tomate maduro en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre de jerez
- ½ cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1131 kJ / 271 kcal
- Protides
- 16.87 g
- Glucides
- 15.98 g
- Lipides
- 15.41 g
- Fibre
- 8.06 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10 λεπτ.
Ensalada de lentejas con bacalao
10 λεπτ.
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Ensalada de alubias blancas
5 λεπτ.
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5ωρ.
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 λεπτ.
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10 λεπτ.
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 Min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 λεπτ.