Appareils et accessoires
Gratinovaný chřest se šunkou
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 porce
Ingrédients
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
24 g
Calories
1456 kJ /
349 kcal
Lipides
20 g
Fibre
4.1 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recepty roku 2021
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Halloweenské náhrobky
1h 15min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Pas d’évaluation
Pesto z medvědího česneku
20min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30min
Hovězí Stroganoff
1h
Jablková dobrota se slaným karamelem
45min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Rukolová polévka s kozím sýrem
25min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Zapečená dýně s čedarem
45min