Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Houbové rizoto s mascarpone
30 λεπτ.
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35min
Levandulová zmrzlina s ginem
14sa 35 dk
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Žampiony v octu
Pas d’évaluation
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Králík s černou omáčkou
55 min
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1 godz. 50 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1ωρ.
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Polévka z batátů s rybími kousky
40 Min
Středomořský bramborový salát
1ωρ. 10 λεπτ.