Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45 Min
Petrželová omáčka persillade
5 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 Min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 Std.
Cupcaky tiramisu
1 Std.
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45 Min
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 Min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 Min