Pinza triestina

Pinza triestina

4.0 20 évaluations

Prép. 30min

Total 6h

2 pezzi

Ingrédients

Aroma

1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)

Poolish

100 g di farina manitoba
100 g acqua
15 g di lievito di birra fresco

Primo impasto

1 uovo
200 g di farina tipo 00
120 g di zucchero
65 g di burro a tocchetti

Secondo impasto

1 uovo
40 g di zucchero
100 g di farina tipo 00
75 g di burro a tocchetti
latte q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 81.2 mg

Protides 28.8 g

Calories 6645 kJ / 1588 kcal

Lipides 64.2 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 36 g

Glucides 238.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

Pasqua con Bimby® 6 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9sa

Bagel integrali

4sa 5 dk

Crème brûlée portoghese

30 dk

Composta di fichi

1sa

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4sa 30 dk

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Değerlendirme yok

Pane integrale alla curcuma

16sa

Confettura di pere (Bimby Friend)

1sa 30 dk

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5sa 30 dk

Confettura di frutti di bosco (Bimby Friend)

1sa

Panspeziato

1sa 30 dk

Pan co' Santi

7sa