Versions compatibles
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 - 150 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 800 g makaronu, suchego, typu penne, o czasie gotowania 8 min al dente
- 1300 - 1400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1200 g wody
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki czosnku, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm półplastry (patrz wskazówka)
- 150 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1878.2 kJ / 448.6 kcal
- Protides
- 18.1 g
- Glucides
- 59.5 g
- Lipides
- 15.8 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1412.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghetti alla carbonara
30min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Lasagne z warzywami
1 Std. 25 Min
Sos boloński
55 min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 40 Min
Spaghetti napoletana
40min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Lasagne bolońska
1 godz. 45 min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30min
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 Std.