Versions compatibles
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optionnel)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 138.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 dk
Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)
35min
Gotowanie na parze selera naciowego (200-400 g)
30 dk
Gotowanie na parze pasternaku (550-1000 g)
30 dk
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Gotowanie na parze cukinii (200-500 g)
20min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 dk
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (200-600 g)
30 dk
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 dk