Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelatina de sidra
- 4 hojas de gelatina
- 350 g de sidra achampanada
- 25 g de azúcar
- 12 frambuesas frescas
Mousse de sidra
- 1 clara de huevo
- 40 g de sidra
- 90 g de azúcar
- 4 g de gelatina neutra en polvo
- 75 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 6 frambuesas frescas
- 6 hojas de menta fresca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 4.3 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 16.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 godz. 20 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 dk
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1h 25min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 dk
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone® y crema de chocolate blanco
17 godz. 20 min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3 Std. 20 Min
Mousse de crema de orujo
2 godz.
Sinfonía de frutos rojos y mascarpone
2 godz.
Tarta mousse petit regaliz
2 godz. 30 min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 Std. 15 Min
Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)
4h 45min
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 dk