Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 19 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 15min

20 slices

Ingrédients

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 451.9 mg

Protides 10.6 g

Calories 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 29.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix creating something incredible 92 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Polish Doughnuts (Pączki)

1hod. 20min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1hod.

Vegan Cocktail Sauce

5min.

Raspberry cloud

12hod. 5min.

Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)

13hod.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2hod. 30min.

Olive oil cake (Pompes à l'huile)

3hod.

Linzer torte

5hod. 10min.

Placki

40min.

Karpatka

10hod.

Avocado Tomatillo Salsa

10min.

Banoffee Cream Pie

2hod. 40min.