Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 97 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optionnel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 164 mg

Protides 3 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Insieme, dove vuoi 26 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1h 20min

Tarte tatin ai pomodori

50min

Tortillas di pollo glassato

40min

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Pane Roti

1h

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min

Apple pie

1h 20min

Empanadas di carne

1h 10min

Empanadas di pollo argentine

4h