Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 99 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optionnel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 164 mg

Protides 3 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Insieme, dove vuoi 26 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Blinis al curry con gamberi

1h

Aperitivo analcolico al mango

15min

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5h

Cocktail ligure

10min

Torta di patate borgotarese

2h

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1h 10min

Crakerstrelli

2h

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2h 30min

Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro

1h

Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia

6h 15min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h