Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2 28 évaluations

Prép. 35min

Total 5h

4 porzioni

Ingrédients

Canapè

180 g di acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
500 g di farina tipo 00

Spuma ai gamberetti

150 g di gamberetti cotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di formaggio fresco spalmabile

Aperitivo ai mirtilli

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
350 g di Prosecco

350 g di spumante

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 2332 mg

Protides 117.7 g

Calories 13962 kJ / 3337 kcal

Lipides 82.3 g

Fibre 21.6 g

Graisses saturées 22.6 g

Glucides 473.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno 43 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bevanda ai mirtilli

20min

Insalata russa allo yogurt

1h

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5h 10min

Cocktail ligure

10min

Salsa agrodolce alla parmigiana

25min

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1h 10min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2h

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2h 30min

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1h

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3h 30min

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

3h

Ghiaccioli cremosi all'anguria e semi di chia

6h 15min