Chocolate custard
TM6 TM5 TM31

Chocolate custard

4.8 (201 évaluations )

Ingrédients

  • 150 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces (see tip)
  • 500 g milk
  • 100 g sugar
  • 20 g cornflour (starch) (see tip)
  • 2 eggs
  • 1 tbsp butter (optionnel)
    ou 1 - 2 tbsp cream (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1844 kJ / 441 kcal
Protides
10 g
Glucides
48 g
Lipides
23 g
Graisses saturées
8.4 g
Fibre
2.9 g
Sodium
70.3 mg

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