Versions compatibles
Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Confit de pato
- 6 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)
-
1500
g de aceite de oliva
ou 1500 g de aceite de girasol - 2 muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)
Mini quiche de verduras
- 100 g de vino blanco
- 100 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
- 300 g harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 1 ½ cditas de sal, o al gusto
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de hojas de espinaca fresca
- 45 g de jitomate deshidratado, en trozos
- 1 pizca de orégano seco
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 80 g de queso parmesano, en trozos
- 4 huevos
- 60 g de leche
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 1216 kJ / 290 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 270 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10 λεπτ.
Bulletproof coffee
5 λεπτ.
Pan de almendras, nueces y harina de coco
50 λεπτ.
Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)
1ωρ. 10 λεπτ.
Humus
15 λεπτ.
Steak tartar con crackers de sésamo
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmón asado con miso y salsa picante gochujang
7ωρ. 30 λεπτ.
Bulletproof coffee
5 λεπτ.
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1ωρ. 20 λεπτ.
Verduras con hummus de ajonjolí
10 λεπτ.
Babaganush
2 Std.
Arroz para sushi
40 Min