Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
TM6

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.5 (13 évaluations )

Ingrédients

  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla blanca, cortada en trozos medianos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 500 g de brócoli, cortado en ramilletes
  • 1 cda caldo de verduras en pasta
    ou 1 cda caldo de verduras en pasta
  • 450 g de agua
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 80 g queso Gorgonzola desmenuzado, más para decorar
  • 60 g de pan de caja integral, tostado, cortado en cubos
  • 2 pizcas pimienta negra molida, para servir

Infos nut.
par 1 porción
Calories
1309.5 kJ / 313 kcal
Protides
10.3 g
Glucides
18.5 g
Lipides
23.5 g
Graisses saturées
10.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
362 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives