Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Paste cu mazăre
35 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Cheesecake cu limetă
6h 30min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Tocăniță în stil grecesc
45min