Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 46.5 g
- Lipides
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pui cu ardei gras
1h