Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 1.4 g
- Lipides
- 23.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Salată cu somon și merișoare
40min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Pește gras sous-vide
1h 5min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Ouă fierte
20 Min