Versions compatibles
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 525 kJ / 125 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1 Std. 55 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Małże w zielonym sosie curry
35 Min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1 Std.
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3 Std. 45 Min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25 Min
Chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków
4sa 50 dk
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 godz. 30 min