Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 2.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Legume umplute
1h 20min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1u. 15min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Pas d’évaluation
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20min
Lichior din fructe de pădure
30min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1u. 15min
Sos alb (fără alergeni)
Pas d’évaluation
Unt cu ghimbir
Pas d’évaluation
Colonel
5min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min