Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
800
g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 500 g după scurgere)
ou 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări ) - 120 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 10 g pătrunjel proaspăt
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 25 g făină albă, tip 000 (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei de măsline, pentru prăjit
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 174 kJ / 42 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4 Std. 40 Min
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Tartă cu ton și roșii
30 min
Bulete din năut cu jambon
35 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 godz.
Cheesecake vegan cu cireșe
5hod.
Curry cu năut
35 min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Mousse vegan de ciocolată
1h 10min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Lapte de migdale vegan
8 godz. 40 min