Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 8 ząbków czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 ½ łyżki oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
- 60 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kurczak garam masala z ryżem
40 Min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30 min
Boeuf Stroganow
1u.
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2 Std. 15 Min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 40 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 45 Min
Szybkie chili con carne
30 Min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min