Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 8 ząbków czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 1200 - 1300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 ½ łyżki oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 liście laurowe, suszone
- 4 goździki
- 4 puszki czerwonej fasoli Kidney, z puszki (po 400 g), odsączone z zalewy
- 60 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 27 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 Std. 40 Min
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Fasolka po bretońsku na szybko
35 Min
Chili con carne
1u.
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50min
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1 Std. 10 Min
Tagine z jagnięciną
50min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Szybkie chili con carne
30 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 godz. 50 min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min