Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brochetas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de pan blanco duro
- 30 g de tomates secos
- 600 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
Salsa currywrust
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 50 g de cebolla
- 15 g de mantequilla
- 10 g de azúcar
- 10 g de curry en polvo
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 125 g de kétchup
- 20 g de tomate concentrado
- ¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
- ½ cucharadita de extracto de buey
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1718 kJ / 411 kcal
- Protides
- 14.9 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 33.5 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1175.7 mg
Recettes alternatives
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
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Huevos escoceses con ensalada de col
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Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
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Sandwich arcoíris
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Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
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Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
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Bangkok-hotdog
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Carne hilada tradicional taiwanesa
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Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
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Hojaldre provenzal
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