Versions compatibles
Curry z krewetkami i ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
ou 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Curry z krewetkami
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 40 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 400 g mleczka kokosowego
- 600 - 800 g krewetek, surowych, średnich, obranych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2524 kJ / 603 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 68 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1003 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz z owoców morza z ryżem
30min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 30 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40min
Pad Thai z krewetkami
45min
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Saganaki z krewetkami i fetą
35min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Pad thai
45min
Orientalna zupa z owocami morza
40min