Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
ou 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protides
- 25.02 g
- Glucides
- 52.69 g
- Lipides
- 14.79 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1sa
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 dk
Korma z owoców morza
40min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Risotto z owocami morza
1h 5 min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Małże po marynarsku
1sa 15 dk
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Krewetki Kung Pao
45min