Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g mleka
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 600 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki soli
- 800 g wody
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3 Std.
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Amerykańskie pączki "donuts"
2h 45min
Obwarzanki wałeckie
3 Std.
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 min
Rogale śniadaniowe
2 Std. 10 Min
Bajgle z makiem
1 godz. 25 min
Francuska bagietka
3h 50min
Bułeczki śniadaniowe
1 godz. 45 min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min