
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 10.3 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 272.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 godz. 35 min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 godz. 15 min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 godz. 45 min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 godz. 15 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2ωρ. 40 λεπτ.
Sos pieczeniowy
55min
Sos pieczarkowy
40min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 godz. 10 min
Krem z suszonych grzybów
55min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25 min
Zupa krem z borowików
1h 30min