Versions compatibles
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tymiankowa śmietana i dodatki do grzanek
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 szczypta soli
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych
- 100 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
Krem pieczarkowy
- 530 g wody
- 400 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
-
35
g oliwy z oliwek
ou 35 g oleju - 1 cebula szalotka, przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 100 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 bagietka (ok. 150 g)
- 2 łyżki miodu, płynnego
- tymianek, świeży, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2898.9 kJ / 692.9 kcal
- Protides
- 20.4 g
- Glucides
- 61.2 g
- Lipides
- 42.8 g
- Graisses saturées
- 15.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1031.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1 Std. 10 Min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50min
Zupa krem z pomidorów
40min
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40min
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5h 30 min
Zupa krem z dyni z curry
35min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa pomidorowa z mozzarellą
35min