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Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
4.6 88 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
8 raciones
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Ingrédients

  • 2500 - 3000 g de alitas de pollo (sin la punta)
  • 11 dientes de ajo
  • 5 - 10 pimientas de Cayena secas enteras (optionnel) (ajuste a su gusto)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 50 g de mantequilla
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de queso parmesano rallado
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 884.3 mg
Protides 71.6 g
Calories 3154 kJ / 754 kcal
Lipides 50.4 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 24.6 g
Glucides 3.6 g

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