Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 500 g de harina 0000
- 4 yemas de huevo
- 1 huevo
- 300 g de crema
Montaje
- 400 g de dulce de leche repostero
- 400 g de dulce de leche colonial
Decoración
- 2 claras de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de cremor tártaro
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de jugo de limón
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 2623 kJ / 627 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 98 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Pepitas
55 Min
Crumble de coco y dulce de leche
45min
Alfajorcitos de maicena
1h 50min
Pastafrola de membrillo
2h
Budín de naranja
1 Std.
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 Std. 25 Min
Crackers de queso
2h 45 min
Galletitas vidriera
1 Std. 30 Min
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Chipa
30 Min
Budín de mandarinas
55 Min