Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

1 jar

Ingrédients

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Sodium 4047 mg

Protides 24 g

Calories 5263 kJ / 1258 kcal

Lipides 92 g

Fibre 36 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Flavour Mixes 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Beef Rendang

1h 35min

Curry Fish

35min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Steak Sauce

30min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3h 30min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Baked masala fish

1h 15min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Sambal chilli

35min

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Ayam kapitan (chicken curry)

45min