Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

1 jar

Ingrédients

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Sodium 4047 mg

Protides 24 g

Calories 5263 kJ / 1258 kcal

Lipides 92 g

Fibre 36 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Asian Flavour Mixes 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ayam kapitan (chicken curry)

45min.

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min.

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1hod. 20min.

Turmeric Chicken

50min.

Tamarind Paste

15min.

Sambal chilli

35min.

Tom Yum Paste

45min.

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1hod. 15min.

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min.

Sambal oelek

20min.

Curry Fish

35min.

Nyonya Chicken Rendang

45min.