![Cheese Béchamel sauce (TM6) Cheese Béchamel sauce (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7F9F3CA-51E9-4681-97D1-1FD1969F3F19/Derivates/ED71D12B-578A-4596-8FF5-A2D4FA379848.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 - 70 g cheddar cheese, to taste, cut into pieces
- 40 g butter
- 500 g milk
- 40 g plain flour
- ¼ - ½ tsp salt
- 1 - 2 pinch ground black pepper
- 1 - 2 pinch nutmeg
- Infos nut.
- par 600 g
- Calories
- 4161.7 kJ / 994.7 kcal
- Protides
- 35.9 g
- Glucides
- 57.1 g
- Lipides
- 70.2 g
- Graisses saturées
- 42.8 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1517.2 mg
Recettes alternatives
Chocolate butter cream
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Custard
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3小时 40 分钟
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Custard (TM6)
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