Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g dried navy beans (see Tips)
- water, for soaking
Walnut pesto
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 50 g walnuts
- 30 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 100 g olive oil
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
Slow cooked beans
- 20 g olive oil
- 3 garlic cloves, cut into halves
- 200 g brown onion, cut into wedges (1 cm)
- 120 g carrots, cut into pieces (2 cm)
- 60 g celery, cut into pieces (2 cm)
- 200 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 400 g tomato passata
- 2 tsp dried oregano
- crusty bread, to serve (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3294.3 kJ / 784.4 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 59.4 g
- Lipides
- 442.4 g
- Graisses saturées
- 8.2 g
- Fibre
- 19.1 g
- Sodium
- 1915 mg
Recettes alternatives
Mushroom quinotto
30min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM6)
8h 15min
Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)
1h 10min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min
Leek quiche
1h 20min
Mediterranean capsicums
2 Std.
Raw pumpkin and zucchini curry
25min
Mixed mushroom burgers
50min
Pea and garden mint fritters
25min
Savoury tofu quiche
1h 30min
Honey ginger tofu with greens
2 godz. 25 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 Std. 35 Min