Appareils et accessoires
Patate Sottovuoto
Prép. 10min
Total 2h
3 porzioni
Ingrédients
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
-
2 foglie di salvia fresca
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
3.6 g
Calories
1146 kJ /
274 kcal
Lipides
15 g
Fibre
2.8 g
Glucides
29.8 g
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Cottura sottovuoto
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Italie
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