Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 9 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 51.6 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Lipides 26.5 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 27.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min

Macadamia Hawaiian pie

1h 35min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1h 30min

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

45min

Maiale allo zenzero

25min

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min

Sovracosce di pollo agli anacardi

40min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1h

Pollo speziato alle arachidi

50min

Tacchino in agrodolce

1h 10min

Paella

1h 50min