Maltagliati pomodori e mandorle

Maltagliati pomodori e mandorle

4.6 35 évaluations

Prép. 40min

Total 45min

2 porzioni

Ingrédients

Maltagliati

200 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
5 foglie di salvia fresca
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
20 g di acqua

Salsa pomodori e mandorle

25 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di pomodorini ciliegia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 44.4 g

Calories 3778 kJ / 903 kcal

Lipides 39.6 g

Fibre 11.1 g

Glucides 92.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pappardelle rucola e ricotta

1h

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35min

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4h

Tagliolini alla molisana

1h 30min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

20min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30min

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25min