![Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF878664-1E8F-4559-92D1-DD9A806D4DA3/Derivates/b3487b38-ece8-499c-987b-e725bc1f9916.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
-
200
g śmietany, 18% tłuszczu
ou 200 g śmietany, 12% tłuszczu - 100 g majonezu
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Ciasto
- 270 g mleka, w temp. pokojowej
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski
Farsz
- 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 400 g wody
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 744.7 kJ / 177.9 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 9.1 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 177.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Tureckie börki z ziemniakami
1 godz. 15 min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 godz. 5 min
Sos jajeczny do chlebków naan
25 Min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 godz. 30 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 godz.
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 godz. 15 min
Pizza „słońce”
1h 45min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40min
Proziaki z masłem czosnkowym
25 Min