Houmus

Houmus

4.5 32 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.9 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10min

Mousse au thon

Mousse au thon

5min

Guacamole

Guacamole

5min

Sirop de gingembre

Sirop de gingembre

1h

Pesto de roquette et piments rouges

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Houmous

Houmous

5min

Pains Naan à la coriandre

Pains Naan à la coriandre

1h 15min

Curry de poulet

Curry de poulet

35min

Dal de lentilles corail

Dal de lentilles corail

35min

Curry thaï rapide au poulet

Curry thaï rapide au poulet

40min

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1h 30min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min