Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

3.6 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

150 g olio extravergine di oliva
20 g di olio di sesamo
90 g di succo di lime, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
10 g di sale
4 tranci di pesce spada (600 g)
500 g di ananas fresco a tocchetti
1 scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
20 g di zenzero a pezzi
8 foglie di basilico fresche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 971 mg

Protides 26.6 g

Calories 2456 kJ / 587 kcal

Lipides 44.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Trota estiva

50min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1h

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Insalata di polpo e zucchine

1h

Filetto di salmone con purea di mele

55min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Riso basmati mango e gamberi

45min

Salmone al cartoccio

35min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40min

Trota salmonata al pesto di olive

35min