Bizcocho o coca de cuarto

Name: Bizcocho o coca de cuarto
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 raciones
Ingredients: 8 claras de huevo; 10 yemas de huevo; 230 g de azúcar glas; 170 g de fécula de patata; azúcar glas

4.6 207 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

20 raciones

Ingrédients

8 claras de huevo
10 yemas de huevo
230 g de azúcar glas y un poco más para espolvorear
170 g de fécula de patata
azúcar glas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 35.3 mg

Protides 3.9 g

Calories 495 kJ / 118 kcal

Lipides 3.2 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 18.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 133 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Coca de Sant Joan

4.3(123)

Coca de trempó de verano

4.2(134)

Coca de vidre con almendra

3.4(15)

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(32)

1h 30min

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3(32)

10h 30min

Helado de leche merengada con gató mallorquín

4.4(16)

Cocas de Valldemossa

4.3(87)

1h 50min

Panellets

4.5(330)

10h 30min

Coca de llardons d'Olot

4.1(94)

1h 30min

Coca de Llavaneres

4.7(225)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

4.7(130)

2h 15min

Coca de llanda

4.7(527)

40min