Hoisin pork bowl

4.6 415 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

roasted salted peanuts
50 g
fresh ginger peeled and thinly sliced
20 g
hoisin sauce
100 g
water
1300 g
broccoli broken into small florets
200 g
jasmine rice
200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
olive oil for frying
pork mince
500 g
sambal oelek to taste
1 - 2 tsp
fresh coriander leaves only, to garnish
4 sprigs
fresh mint leaves only, to garnish
4 sprigs
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
carrot (approx 150 g), cut into julienne (2 mm)
1
Chinese cabbage (wombok) (approx. 100 g), finely shredded
¼

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1664.4 mg

Protides 35.1 g

Calories 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Lipides 26.2 g

Fibre 8.7 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 52.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 202 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Nourishing bowls 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Quick and easy 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sticky chicken

24 Std. 35 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Sticky sesame chicken

40 Min

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Moroccan chicken and cauliflower cous cous

25 Min

Thai beef salad

1 Std. 20 Min

Chiang Mai noodles

25 Min

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Coconut poached chicken salad

45 Min

San choy bau (Matt Sinclair)

30 Min