Pere sottovuoto alla cannella

Pere sottovuoto alla cannella

4.2 18 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 5min

4 porzione

Ingrédients

120 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
mandorle a lamelle, tostate per servire

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 3 mg

Protides 2 g

Calories 1024 kJ / 244 kcal

Lipides 3 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura sottovuoto 54 Recettes
Italie

Cottura sottovuoto 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1 godz.

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5 godz. 10 min

Gamberi freschi sottovuoto

Gamberi freschi sottovuoto

1 godz.

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2 godz.

Coniglio sottovuoto con patate viola

Coniglio sottovuoto con patate viola

3 godz. 30 min

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

15 min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1 godz. 20 min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 godz. 30 min

Mele sottovuoto alla cannella

Mele sottovuoto alla cannella

1 godz. 50 min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1 godz. 30 min

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1 godz. 30 min