Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3 99 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 25min

16 pezzi

Ingrédients

Spurgare le melanzane

250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale

Fagottini

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato
150 g di formaggio fresco spalmabile
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uovo
1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.1 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 37.9 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... melanzane 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Pizzette di melanzane

40min

Polpette di melanzane

45min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8h

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Cordon bleu di melanzana

1h

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Rotolini di zucchine e salmone

50min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1h 30min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min